おすすめレシピ

松阪赤菜の塩漬けおにぎり

塩もみして一晩漬けておくだけで簡単に塩漬けできます。

〈材料〉

  • 松阪赤菜   1本(葉ごと)
  • 塩      小さじ2
  • ご飯     1合
  • ごま     適量
  • 塩昆布    適量

作り方

  1. 松阪赤菜は小口切りにしてポリ袋に入れ、塩を加えて揉み込み、一晩冷蔵庫で寝かせる。
  2. ご飯に1とごま、塩昆布を加えてさっくり混ぜ、好きな大きさににぎる。
ページTOPへ